Place du Village 7
1272 Genolier
Suisse
Réservations au +41 22 366 05 31 ou à info@aubergegenolier.ch
Ouverture du mardi au samedi, de 11h00 - 14h30 et de 18h00 à 23h00
Règles sanitaires
Depuis le 13 septembre, les règles Covid ont encore changé!
Contrôler nos clients, les trier, les refuser et les accepter ne font pas partie de notre philosophie.
Nous avons réfléchi à comment faire afin de continuer à vous satisfaire au mieux, sans discrimination. La solution que nous avons trouvée n'est pas parfaite et ne nous satisfait pas totalement, néanmoins elle nous parait pour le moins acceptable.
Au restaurant : les clients devront nous présenter un certificat Covid et une pièce d'identité.
En terrasse : elle est réservée en priorité à nos clients n'ayant pas de certificat Covid. Nous allons l'aménager afin que vous ne souffriez pas du froid.
Enfin, que vous soyez à l'intérieur ou à l'extérieur, veuillez continuer à appliquer les règles d'hygiène pour la santé de tous.
Que vous possédiez un certificat Covid ou pas, vous restez avant tout un client que nous avons à coeur de satisfaire et nous continuerons à le faire sans aucune distinction.
Merci de votre compréhension et à bientôt !
Menu du Jour
Nous vous proposons nos menus du jour, du mardi au samedi pour le service du midi.
NOTRE PHILOSOPHIE
Local, frais et de saison
Tous nos mets sont préparés avec passion et amour pour le terroir Suisse.
Nous vous proposons des plats de saison et en adéquation avec ce que produit Dame-Nature en fonction de son cycle.
Au travers de notre carte, nous nous efforçons de sublimer les arômes naturels de tous les ingrédients utilisés pour vous suggérer une carte variée, gourmande et raffinée.
Découvrez notre nouvelle carte chasse
La voilà, la nouvelle carte chasse est enfin là !
Nous vous proposons de nouveaux plats de saison.
Venez déguster nos petits plats préparés avec passion et soin pour ravir les papilles les plus exigeantes.
