Covid
Suite aux récentes décisions du Conseil d'Etat vaudois, notre établissement est fermé jusqu'à nouvel avis !
Néanmoins, nos continuons à préparer nos menus de midi à l'emporter du mardi au samedi (livraison possible à Genolier et environs).
Merci de votre compréhension et de votre soutien !
NOTRE PHILOSOPHIE
Local, frais et de saison
Tous nos mets sont préparés avec passion et amour pour le terroir Suisse.
Nous vous proposons des plats de saison et en adéquation avec ce que produit Dame-Nature en fonction de son cycle.
Au travers de notre carte, nous nous efforçons de sublimer les arômes naturels de tous les ingrédients utilisés pour vous suggérer une carte variée, gourmande et raffinée.
Pour vos fêtes de fin d'année
Pour ravir vos convives lors de vos repas de fête ou offrir de sympathiques cadeaux, nous vous proposons :
Foie Gras Maison, Nature (Cognac, Porto) ou aux Figues
Saumon mariné artisanal
Paniers garnis
Bons Cadeaux
